Akdeniz Piyazı

Hangi yemekte uzman olduğunuzu söyleyebilirsiniz?

Haşlanmış fasülye, soğan, haşlanmış yumurta… sosunda ise sirke, sarımsak ve tahin… Ama sanayi usülü olacak illa ki… Özellikle sosunu hazırlamaya bayılırım. Haşlama işleri biraz sabır istiyor. Bu arada Bucak’ta Hakgi amcada yemeyi severim Antalya usülü piyazı. Bir de kelle paça olacak ama sabah olacak. Sabah sabah sarımsak yenir mi? Gece boyunca çalıştıysanız öyle bir yenir, sonra da temiz bir uyku… Piyaz…

Similar Posts

One Comment

  1. Merhaba faydalı ve güzel bir yazı olmuş Emeğinize sağlık Ben de İstanbul Lezzet Durakları blog sitemde yiyecek noktaları ile alakalı yazılar yazıyorum beğeneceğinize umuyorum size de zahmet blogumu ziyaret edip abone olursanız sevinirim Teşekkürler🤝🙏🏻😁 https://istanbullezzetduraklari.com

Bir Cevap Yazın